ケーキ・マフィン・スコーン
日持ちは翌日までと短いですが、こだわって選んだ食材を
おいしい状態でお召し上がりいただきたいためです。
それでも、「今日は食後のデザートに、もう一個は翌朝の朝ご飯として！」と
いくつもお持ち帰りいただく方が多く、大変嬉しく思っています。
生地のベースは、国産小麦粉のものと国産米粉のものがあり
各２〜３種類、開店時間の正午には店頭にずらりと並びます。
素材の味わいを確かめながらひとつひとつ大事に焼き上げました。
焼き菓子同様に、季節限定の商品もたくさん準備して、お待ちしております。
こちらもインスタグラムで更新しています。
＊日によっては早めに売り切れてしまうものもございます。
お電話でお取り置きも承っておりますのでご利用ください。
・バナナシナモンケーキ･･･¥420（税込）
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アーモンドプードルをたっぷり使った
どっしりとした生地の上に、
シナモンとほんのりラム酒で香りづけを
した有機バナナを並べて焼き上げました。
＜アレルギー特定原材料＞
小麦・大豆・バナナ・アーモンド
・ごまきな粉ケーキ･･･¥420（税込）
小麦粉と米粉を使ったふんわり
もちもち生地に有機きな粉を加え、
黒ごまペーストをマーブル状に
混ぜた和のテイストのケーキです。
＜アレルギー特定原材料＞
小麦・大豆
・米粉の甘酒マフィン･･･¥420（税込）
米粉のもっちりとした生地に
ふんわりぬける甘くやさしい
香りはお子様や甘酒が苦手な方でも
お楽しみいただけます。
＜アレルギー特定原材料＞
大豆
・米粉のいちじくケーキ･･･¥420（税込）
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オーガニックのセミドライいちじく入りの米粉のケーキ。米粉のもっちりとした食感といちじく本来の甘みが絶妙です。
＜アレルギー特定原材料＞
大豆・アーモンド
・米粉のチョコレートケーキ･･･¥430（税込）
米粉の生地に乳不使用のチョコレートをまぜました。上にはカリッとした食感がクセになるカカオニブをトッピング！
＜アレルギー特定原材料＞
大豆 アーモンド
・米粉のキャロットケーキ･･･¥420（税込）
有機にんじんを刻んで生地に混ぜ込み、有機
にんじんジュースでほんのり味をつけました。お子様でも食べられます。
＜アレルギー特定原材料＞
大豆・アーモンド
・シナモンロールスコーン･･･¥380（税込）
フィンランドのシナモンロールをスコーンにアレンジ。カルダモン、シナモンが効いたコーヒーに良く合うスコーンです。
＜アレルギー特定原材料＞
小麦・大豆・くるみ・アーモンド
焼き菓子
焼き菓子はショートブレット、スノーボウル、ビスコッティなどを定番でご用意。
季節に合わせて限定の味、お菓子もお作りしていますので
季節の変わり目にお立ち寄りいただくと新しいお菓子に出会えるかも知れません。
日持ちは約2週間もつので、ギフトにもおすすめです。
期間限定の焼き菓子は、インスタグラムで随時配信しています。
ギフトラッピングは無料のものと有料のものをご用意しています。
カジュアルなギフトには透明の袋にワイヤーをくくり巾着風に。
しっかりしたギフトには箱にリボンをかけてお渡しします。
＜箱代･･･¥150（税込）＞
・ショートブレッド
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プレーン･･･¥330（税込）
-
抹茶･･･¥350（税込）
素材のおいしさが伝わるよう配合にこだわりシンプルに仕上げました。素朴でどこか懐かしい味は、一番人気のクッキーです。季節によって変わる味わいもお楽しみください。
＜アレルギー特定原材料＞
小麦・大豆・アーモンド
・米粉のスノーボウル
-
プレーン･･･¥350（税込）
米粉とアーモンドパウダーでほろっと崩れるような食感にしあげました。ほろほろ食感はお子様にも大人気です。小麦不使用です。
＜アレルギー特定原材料＞
アーモンド
米粉のオートミールとクランベリーの
クッキー
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プレーン･･･¥330（税込）
こだわりの有機オートミール・有機ココナッツ・有機クランベリーをたっぷり入れました。ココナッツが心地よく香るざくざく食感のクッキーです。小麦粉不使用です。
＜アレルギー特定原材料＞
大豆
ホールケーキ
ホールケーキのご予約承ります。
ご予約は１週間前までに、お電話もしくはご来店にてお願いします。
※デコレーション、メッセージプレートには対応できません。
※卵乳製品以外のアレルギー対応はしておりません。
バナナシナモンケーキ 休止中
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サイズ：約16cm×16cm
6 人～ 8 人分 ¥2,580（税込）
アーモンドプードルをたっぷり使った
どっしりとした生地の上に、
シナモンとほんのりラム酒で香りづけをした有機バナナを並べて焼き上げました。
＜原材料＞
国産小麦粉・アーモンド・有機バナナ・有機豆乳（遺伝子組み換えでない）・菜種油（遺伝子組み換えでない）・洗双糖・シナモン・ラム酒・アルミフリーベーキングパウダー・塩
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米粉いちじくケーキ
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サイズ：直径約15cm
6人分 ¥2,520（税込）
小麦粉を使わず、国産米粉とアーモンドプードルの生地に有機ドライいちじくをたっぷり入れたグルテンフリーのケーキです。
＜原材料＞
国産米粉・アーモンド・有機豆乳（遺伝子組み換えでない）
菜種油（遺伝子組み換えでない）・有機いちじく・洗双糖・アルミフリーベーキングパウダー・塩
ごまきな粉ケーキ
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サイズ：直径約15cm
6人分 ¥2,520（税込）
小麦粉と米粉を使ったふんわりもちもち生地に有機きな粉を加え、
黒ごまペーストをマーブル状に混ぜた
和のテイストのケーキです。
＜原材料＞
国産小麦粉・国産米粉・有機豆乳（遺伝子組み換えでない）
菜種油（遺伝子組み換えでない）・有機きなこ（遺伝子組み換えでない）
黒ごま・洗双糖・アルミフリーベーキングパウダー・塩
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米粉のキャロットケーキ
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サイズ：直径約15cm
6人分 ¥2,520（税込）
グルテンフリー、米粉とアーモンドプードルの生地に、有機にんじんをたっぷり入れました。
スパイスに頼らず、にんじん本来の風味と甘さを引き出しました。
＜原材料＞
国産米粉・有機豆乳（遺伝子組み換えでない）
菜種油（遺伝子組み換えでない）・アーモンド・有機にんじん
有機レモン・洗双糖・アルミフリーベーキングパウダー・塩
米粉のチョコレートケーキ
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サイズ：直径約15cm
6人分 ¥2,580（税込）
米粉生地にアーモンドプードル、乳不使用チョコレート、有機ココアパウダーを入れたシンプルで濃厚な味わいのチョコレートケーキです。トッピングにカカオニブを散らして香ばしさと食感のアクセントに。
＜原材料＞
国産米粉・有機豆乳（遺伝子組み換えでない）・アーモンド・有機ココアパウダー・洗双糖・菜種油（遺伝子組み換えでない）・乳不使用チョコレート・有機カカオニブ・アルミフリーベーキングパウダー